海苔巻きチキンスティックの画像

Description

子供が大好きな海苔巻きチキンスティック!
マヨネーズを隠し味にすることでパサつきOFF!

材料 (2人分)

1枚程度
適量
●マヨネーズ
大さじ1
●酒
大さじ1
●しょうゆ
小さじ2
●鶏ガラスープの素
小さじ1
●しょうがすりおろし
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    フォークでとりむね肉に穴をあけ、スティック状に切る

  2. 2

    ボウルに●を混ぜ合わせたら、肉を揉み混み15分ほど置く

  3. 3

    のりを2cm幅に切る
    (スティック状にした肉と同じ本数分)

  4. 4

    写真

    肉にのりを巻き、片栗粉をまぶす

  5. 5

    揚げ油を170℃に熱し、揚げたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

☆とり胸肉は、フォークで穴を開けスティック状にすることで味が染み込む
☆肉に海苔を巻いたら、海苔にもタレをつけることで糊代わりとなりとれなくなる

このレシピの生い立ち

♪おうちごはんレシピ
レシピID : 6492279 公開日 : 20/10/27 更新日 : 20/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックP8KGHH☆
初めて作りました🐓冷食で似たものを見て気になってたから、明日のお弁当が楽しみ😁🍱