お芋のお団子

お芋のお団子

Description

サツマイモの甘いおやつですよ。

材料

サツマイモ
1本
バター
20g
砂糖
大さじ1
大さじ2
生クリームの代わりに牛乳でもいい
適量

作り方

1

サツマイモを2センチに切って蒸します。
沸騰したら超弱火で40分くらい。手で触れるくらいまで蓋をしたままさましますよ。

2

写真

皮をむいてフォークで潰します。バター砂糖、生クリーム(牛乳でもいい)を入れて丸めます。

3

卵焼き器に油をひいて並べますよ。
弱火で10分焼きますよ。裏返すときは柔らかいのでお皿を使いましたよ。

4

卵焼き器に油をひいて超弱火で10分焼きますよ。

コツ・ポイント

フライパンで簡単に。柔らかいのでひっくり返す時はお皿を使いましたよ。

このレシピの生い立ち

フライパンで簡単に作りましたよ。
レシピID : 6492508 公開日 : 20/10/16 更新日 : 20/10/16

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