30分で出来る☆トリプルチョコスコーン

30分で出来る☆トリプルチョコスコーン

Description

ミルク、ホワイト、ストロベリーの3種類のチョコが入ったサクサクスコーンです。
簡単なのですぐ作れます!!

材料 (8個 (8cmくらいの3角形))

卵(全卵)
1個(60g位)
牛乳
40ml
薄力粉
60g
90g
バター(常温に戻す)
25g
砂糖
10g
ミルクチョコ(1cmにカット)
25g
ホワイトチョコ(1cmにカット)
25g
ストロベリーチョコ(1cmにカット)
25g

作り方

1

写真

強力粉&薄力粉&ベーキングパウダーをボールに入れ、バターをつぶすように入れて、全体がポロポロになるようにする。

2

写真

砂糖とチョコを入れてさっくり混ぜて、牛乳と溶いた卵をいれてちょっとずつ混ぜる。
オーブンを200℃に予熱開始!

3

大体まとまったらボールから出し、打ち粉をしたまな板の上に乗せ、
生地を10回ほどこねて、2cm厚の長方形にする。

4

写真

中央を切って2枚重ねて、また広げて2cm厚の長方形にする。中央を切り、×を2回切って8個の三角形にする。

5

写真

200℃で約20分焼いて完成!!
途中焼きムラが出ないように場所を変えてください☆

コツ・ポイント

時間があれば粉類を振るっても・・。
生地は基本的に練らないようにさっくり混ぜてくださいね。
焼いてる最後5分のところでちょこっとマーガリン塗って焼くとさらにおいしいですよ~。
会社でも好評でした~☆

このレシピの生い立ち

スタバのスコーンを食べてて、
いろんな味のチョコのスコーンを作ってみたい思い、作って見ました!!
イチゴチョコ入れたのはなかなかないので・・・。焼き上がりのイチゴの香りがたまらないです!!
レシピID : 649257 公開日 : 08/09/20 更新日 : 08/09/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/03/31

写真

チョコたっぷりこんがりに焼きました。おいしくて大好評です♪

nich

ありがとうございます!!こんがりおいしそう★

08/11/13

First tsukurepo mark
写真

サクッとしてるのに中はふんわりで美味しかったです☆チョコも最高!

*ちぃこ*

おしゃれなつくれぽありがとうございます♪おいしそう☆