鯖の水煮缶で、簡単カレー焼きそば
kikukiku☆
作り方
-
-
1
-
鯖の水煮缶の汁を切り
温めたテフロン加工フライパンでほぐしながら軽く炒めます
-
-
-
2
-
中華麺を袋のまま少し揉んでから
フライパンへ、麺はほぐさず
水大さじ1位を振入れフタをして蒸し焼きにします
-
-
-
3
-
フタをとって
箸で麺をほぐしながら炒めます
-
-
-
4
-
カレールーを刻んで投入
ルーがまんべんなく絡むように炒めます。固形を使いましたがフレーク状のルーが溶けやすいです。
-
-
-
5
-
お好みで塩胡椒をして完成です。
鯖の旨味とカレー味がベストマッチでとても美味しいです。
-
コツ・ポイント
麺はすこし蒸し焼きしてからほぐすとほぐれやすいです。ルーを入れたらフライパンを振りながら手早く炒め合わせてください。
このレシピの生い立ち
弟に教わり作ったところ美味しかったので、大勢の方に食べて欲しいと思いました。
老化防止、血流改善などの健康食材で人気のある
鯖の水煮缶を美味しく食べれるのでおすすめです
老化防止、血流改善などの健康食材で人気のある
鯖の水煮缶を美味しく食べれるのでおすすめです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
kikukiku☆
