思い出の卵ラーメン

思い出の卵ラーメン

Description

子供の頃に自分で作れた食事。土曜日にお留守番ができるようになったのはこのラーメンのおかげ。

材料 (1人分)

サッポロ一番塩ラーメン
1袋
1個

作り方

1

袋の説明どおりにラーメンを作る。麺がほぐれた頃に卵を割って入れる。

コツ・ポイント

卵黄が潰れようが、手際が悪くて多少麺が伸びようが、自分で作るラーメンは美味しいので問題ありません。
包丁が使えるのなら、ネギやチャーシューを乗せるとより美味しくなります。

このレシピの生い立ち

ガスコンロの火を点けることさえビクビクしていた小学生の頃。火を使うこと、水を沸騰させること、卵を割って調理すること、たくさんのことを学んだ料理(?)です。
レシピID : 6492922 公開日 : 20/10/17 更新日 : 20/10/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/10/26

First tsukurepo mark
写真

卵ひとつ落とすだけで豪華に美味しく食べれました♪溶き卵もいいがこの方が卵食べた気がして最高です☝思い出の卵ラーメンごちそうさま♪

きつねどんべい