白菜と鶏ムネ豆腐あんかけ

白菜と鶏ムネ豆腐あんかけ

Description

おつまみにもなりご飯にのせてもいい、餡掛け作りました

材料

1片
豆腐
1丁
大さじ2
白菜
1/4
鶏ムネ
適量
キクラゲ(あれば)
適量
竹輪煮込み用(あれば)
適量
適量

作り方

1

写真

材料を切る

2

写真

サラダ油に生姜を入れて香を出す

3

写真

硬い野菜から炒めて最後に豆腐、片栗粉でとろみをつける

コツ・ポイント

出汁が出るように竹輪を入れてみました

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のある物で
レシピID : 6493565 公開日 : 20/10/17 更新日 : 20/10/17

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