プチトマトのあっさりマリネ
Description
甘みの少ないトマトも美味しく食べられます。
クックD086UC☆
材料
（２人分）
作り方
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1
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プチトマトはヘタをとって、４等分に切ります。
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2
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ざるに切ったトマトを入れて、塩を振ります。
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3
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ザル受けと一緒に冷蔵庫に３０分以上置いて、水気を切ります。
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4
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水気が切れたトマトに、バルサミコ酢とはちみつを混ぜ、オリーブオイルをかけて一混ぜします。
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5
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食べる直前まで冷蔵庫に入れておきます。
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6
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パンに乗せてブルスケッタにしても美味しいです。
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コツ・ポイント
注) はちみつを使っているので、１歳未満(念のため、１歳半くらいまで)の赤ちゃんには食べさせないでくださいね。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるプチトマトを、いろいろな食べ方で食べてみたいと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
