ツナとエリンギのおろしスパゲティー

ツナとエリンギのおろしスパゲティー
自画自賛してしまったパスタw
12/9/3話題入り♪
K/S K/S

材料 (2人分)

スパゲティー
2人分
ツナ缶
1缶
エリンギ
1パック
玉ねぎ
小1/2
1/2カケ(チューブだったらお好みで)
大根
130g
シソ
4枚
大2/3
@酒
大1
@塩
小1/2
@こしょう
少々
醤油
お好み

1

{下ごしらえ}
エリンギ→食べやすく切る。
玉ねぎ→うす切り。
大根→すりおろして水気を切る。
ニンニク→細かく

2

スパゲティーは塩を少々加えて熱湯で7分茹でる。

3

大きめのフライパンに油、ニンニクを入れて火にかけ弱火で香りが出るまで炒め玉ねぎ・エリンギを加え炒める。

4

ツナ(油ごと)・②を加えてサッと炒め@で調味する。

5

器に盛り大根おろしを乗せちぎったシソを散らしお好みで醤油をかけて頂く。

コツ・ポイント

大根は必ず水気をしっかりと切ってください!

このレシピの生い立ち

パスタ好きの私・・・色々試してこの味に^^
レシピID : 649382 公開日 : 09/11/17 更新日 : 12/09/03

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醤油は入れなくても十分で美味しくできました\(^o^)/

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夕飯が夜遅くなっても胃もたれの心配なしですね〜美味しかったです!

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