シークワーサーで作るレモンカード

シークワーサーを小鍋て弱火で火にかける

全卵、砂糖、コーンスターチをボールでよく混ぜておく

１が温まってきたら２に少しづつ混ぜながら加えてよく混ぜる

しっかり固まってきたと感じたら火を止めてバターを加えてよく混ぜる

蜂蜜を加えてよく混ぜる

小鍋を氷水で冷やし、器に開けて冷蔵庫で保管。