簡単チョコレートレアチーズ ゼラチン無し
Description
焼かずに簡単に作れるレアチーズケーキです。
シンプルで美味しくてお友達にも家族にも大好評!
シンプルで美味しくてお友達にも家族にも大好評!
作り方
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1
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材料を用意します。
バターを常温で柔らかくしておくか、レンジで20秒。
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2
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レアチーズのベースを作ります。
ビスケットをビニール袋に入れて細かく砕き、細かくなったら溶かしバターに入れ混ぜます。
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3
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ビスケットがバターと混ざってしっとりしたらケーキの型に入れます。(底が外せるタイプ)
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4
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ビスケットをケーキの型に入れて、ポテトマッシャーなどで底に押し付けます。
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5
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スプーンで表面を平らにします。
冷蔵庫でビスケットベースを1時間程冷やして固めます。
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6
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クリームを作ります。クリームチーズとカスターシュガーを混ぜます。
カスターシュガーは徐々に入れて甘さを調整して下さいね。
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7
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生クリームとココアパウダーとバニラエッセンスを入れて混ぜます。
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8
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少し硬めぐらいに。
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9
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ビスケットベースに❽を入れて完成です。少し冷蔵庫で冷やしてから型から外すと、型から綺麗に取り出せます。
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10
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食事用ナイフでケーキの周りを型からはなし、型を外すとケーキがくずれませんよ♪
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11
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お好きなチョコレート・苺・ブルーベリー・ラズベリーなどで飾っても綺麗ですよ~。
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12
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レアチーズケーキ
レシピID: 6480466
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コツ・ポイント
焼かずに簡単に作れるレアチーズケーキです。
シンプルで簡単で美味しいです♪
シンプルで簡単で美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ホームパーティーや持ち寄り会に、簡単で美味しいデザートを考えていた時に出来たレシピです。