やきとりどん
Description
業務用冷凍焼き鳥のアレンジレシピ
材料
冷凍焼き鳥もも、つくね
8本ずつ
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水煮レンコン
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冷凍パプリカ
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焼き鳥のタレ
作り方
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1
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焼き鳥はグリルで解凍して、串からはずしておく
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2
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レンコンを揚げ焼きにして、お皿にだして、
パプリカを炒めて塩コショウで味付けしたら、お皿に入れる
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3
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串から外した焼き鳥をゴマ油で焼き目をつける
焼き色がついたら、レンコンとパプリカ一緒にタレを回しかけてからめる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷凍のやきとりがあったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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