ハッピーハロウィン♪ゾンビバーグ
作り方
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1
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みじん切りにしたタマネギを炒めて冷ます
ハンバーグの材料を全てボウルに入れよくこねる
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2
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トレーにシートをひいて
ハンバーグのタネをのせ顔の形に整え、目と口の部分をへこませる
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3
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200℃のオーブンで40分焼く
串など刺してみて透明な肉汁が出てくればOK
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4
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フライパンにハンバーグを焼いて出てきた肉汁とケチャップ・ソースを入れ
中火で混ぜながら火を通す
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5
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ハンバーグは皿に移し
歯茎部分の上下に箸の先等で穴を開けコーンを差し込む
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6
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ウズラを半分にカットしカニカマ&海苔を付けて出来た目玉を目のくぼみに設置
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7
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目玉と歯の部分以外、全体的に4のソースを塗り
口の中部分に海苔を貼り付ける
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8
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額にナイフをさして完成
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9
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食べかけも恐ろしさを楽しめます(^0^;)
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コツ・ポイント
焼くとお肉が盛り上がってくるので
目と口のくぼみは大きめに開けて下さい
焼き上がりはくぼみに肉汁がたまるので
スプーンなどで取り出して4のソースに入れて下さい
目と口のくぼみは大きめに開けて下さい
焼き上がりはくぼみに肉汁がたまるので
スプーンなどで取り出して4のソースに入れて下さい
このレシピの生い立ち
我が家のチビ助さん
去年のゾンビサラダは食べてくれなかったので
今年は大好きなハンバーグで作ってみました
ちょっと引いてましたが食べて貰えました(^◇^;)
去年のゾンビサラダは食べてくれなかったので
今年は大好きなハンバーグで作ってみました
ちょっと引いてましたが食べて貰えました(^◇^;)