詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

自家製かえしで簡単 ひじきの含め煮

自家製かえしで簡単 ひじきの含め煮の画像

Description

簡単に出来て美味しい！作り置きにも最適です!
↓動画はこちら
https://youtu.be/V6ssnHmuoAY

材料 （8人分）

乾燥ひじき
28g
人参
１本
煮大豆
100g
自家製薄揚げ(レシピID:5849171 )
2枚
自家製出汁(レシピID:5811051)
300ml
自家製かえし(レシピID:5815354)
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ごま油を熱したフライパンで人参を炒めます。

  2. 2

    写真

    人参に火が通ったら、大豆と薄揚げを入れ軽く炒めます。

  3. 3

    写真

    水戻ししたひじきを入れ、炒めてひじきの表面の水分を軽く飛ばします。

  4. 4

    写真

    出汁とかえしを入れて、15～20分ほど煮て水分を飛ばします。

  5. 5

    写真

    汁気が無くなったら完成！

コツ・ポイント

しっかり水分を飛ばしましょう！

このレシピの生い立ち

煮大豆がたくさん出来たので作りました！
レシピID : 6495674 公開日 : 20/10/19 更新日 : 20/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
自給自足な暮らし
自家製かえしで簡単 ひじきの含め煮
by 自給自足な暮らし