作り置き◎れんこんとツナのゴママヨサラダ
Description
旬の【れんこん】をたっぷり使った簡単副菜。
すりごま入りでコクがアップ!
パンやサンドイッチに挟んでも◎
すりごま入りでコクがアップ!
パンやサンドイッチに挟んでも◎
材料
(2人分)
れんこん
200g
ツナ缶
1缶(70g)
小ねぎ
2本(小口切りにする)
■
(a)
マヨネーズ
大さじ2
白すりごま
大さじ1
粒マスタード・醤油
各小さじ2
塩コショウ
少々
作り方
コツ・ポイント
○れんこんのでんぷん質を流すことで
べたつかずに食感をキープできます
○小ねぎは無ければ省いても◎
○ツナ缶…ハムでも◎
○お子様向けにはコーンを入れると
さらに喜ぶかと思います
べたつかずに食感をキープできます
○小ねぎは無ければ省いても◎
○ツナ缶…ハムでも◎
○お子様向けにはコーンを入れると
さらに喜ぶかと思います
このレシピの生い立ち
大好きなれんこんが安かったので作りました。
○冷蔵保存…3日ほど保存可能
○冷蔵保存…3日ほど保存可能