空心菜のバジル入りチリペースト炒め

空心菜、おいしいですよね。最近売ってるところを見つけたので、にまにま。空心菜がなくても、お好きな青菜で試してみてください。

材料 (2人分)

空心菜
1束
牛肉
100gくらい
バジル入りチリペースト
大さじ1~2
大さじ1

1

空心菜と牛肉は食べやすい大きさに切る。

2

サラダ油が温まったら、チリ-ペーストを入れ、5秒くらいしたら牛肉・空心菜の順にいためる。

3

仕上げにナンプラーを回しかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 64972 公開日 : 02/09/20 更新日 : 02/09/20

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