えのきとカニカマのポン酢和えの画像

Description

もう1品欲しい時に簡単に作れる副菜。日持ちもするので、お弁当にもぴったりです。

材料 (2人前)

1パック
1/2パック
ごま油
小さじ2杯
ポン酢
大さじ1杯
適量

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを切り落とし、3等分に切り、カニカマは4等分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、えのきとカニカマ炒める。

  3. 3

    えのきがしなっとしたら、ポン酢を入れサッと炒める。

  4. 4

    器に盛りつけ、ゴマを振る。

コツ・ポイント

冷蔵庫で日持ち目安3日間

このレシピの生い立ち

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レシピID : 6497355 公開日 : 20/10/20 更新日 : 20/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ma___111
簡単美味しかったです*\(^o^)/*
写真
食いしん坊ナース♥
夕食の一品に作りました。ごま油の風味と、ポン酢のさっぱり、そしてえのきの歯ごたえもあって美味しかったです!簡単に出来ました。
初れぽ
写真
momomotan
ポン酢でさっぱりしつつ、かにかまの旨味とエノキの食感が楽しめて美味しかったです!簡単で、お酒にも合いそう。家族に好評でした。