☆レンジで簡単おからのコーン肉団子☆

☆レンジで簡単おからのコーン肉団子☆

Description

コロコロ可愛い肉団子です。レンジで簡単にできますよ~♪

材料

おから
100g
ひき肉(豚or鶏)
100g
コーン缶(大)
1缶
大さじ2
●長ネギみじん切り
1/2本
●しょうゆ・しょうが(チューブ)
小さじ1
大さじ3
●たまご
1個
●酒
大さじ1
●塩こしょう
少々

作り方

1

コーンは汁をきって、キッチンペーパーなどで包みしぼってしっかり目に水気を切り、片栗粉大さじ2と混ぜ合わせておく。

2

ボールにおからとひき肉、●を合わせてよく混ぜ、丸く成形する。(2~3センチくらい)

3

1のコーンを肉団子にまぶして形を整える。お皿に盛り、ラップをしてレンジ600wで5分チンする。

4

お好みで醤油などを付けて召し上がれ~☆もちろんそのままでも♪

5

写真

今回使用したコーン缶です。固形量260g内容総量430g

コツ・ポイント

肉団子を成形するとき、あまり大きくしないようにして下さい。
コーンでひと回りほど大きくなります!!
コーンが肉団子に付きにくい場合、手にコーンをのせ、その上に肉団子をのせてにぎる感じで付けてください^^

このレシピの生い立ち

本に載っていたのを自分なりにアレンジしてみました。
レシピID : 649811 公開日 : 08/09/21 更新日 : 08/09/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (17人)

19/02/26

写真

元気がでました! 美味しいです

ダイハード近藤

ありがとうございます(o^^o)

19/02/13

写真

おからが入ってヘルシーなのにとっても美味しかったです!

○・ω・○はむはむ

ありがとうございます(o^^o)

19/02/04

写真

大量過ぎて(^^; ヘルシーで美味しい!簡単なので又作ります!

好き嫌い大王

コーンたっぷり!美味しそうです!ありがとうございます(^^)

15/03/05

写真

甘酢かけて食べました!コーンが子供にぴったり♪完食でした。

ふみあゆ

完食嬉しいです!ありがとうございます!!

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