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☆レンジで簡単おからのコーン肉団子☆

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Description

コロコロ可愛い肉団子です。レンジで簡単にできますよ～♪

材料

おから
１００ｇ
ひき肉（豚or鶏）
１００ｇ
コーン缶（大）
１缶
片栗粉
大さじ２
●長ネギみじん切り
１/２本
●しょうゆ・しょうが（チューブ）
小さじ１
●片栗粉
大さじ３
●たまご
１個
●酒
大さじ１
●塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    コーンは汁をきって、キッチンペーパーなどで包みしぼってしっかり目に水気を切り、片栗粉大さじ２と混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ボールにおからとひき肉、●を合わせてよく混ぜ、丸く成形する。（２～３センチくらい）

  3. 3

    １のコーンを肉団子にまぶして形を整える。お皿に盛り、ラップをしてレンジ６００ｗで５分チンする。

  4. 4

    お好みで醤油などを付けて召し上がれ～☆もちろんそのままでも♪

  5. 5

    写真

    今回使用したコーン缶です。固形量２６０ｇ内容総量４３０ｇ

コツ・ポイント

肉団子を成形するとき、あまり大きくしないようにして下さい。
コーンでひと回りほど大きくなります！！
コーンが肉団子に付きにくい場合、手にコーンをのせ、その上に肉団子をのせてにぎる感じで付けてください＾＾

このレシピの生い立ち

本に載っていたのを自分なりにアレンジしてみました。
レシピID : 649811 公開日 : 08/09/21 更新日 : 08/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (18人)
2020年9月1日
写真
りくさきんちゅ
枝豆さんも★美味しかったです！
2019年2月26日
写真
ダイハード近藤
元気がでました！ 美味しいです

ありがとうございます(o^^o)

2019年2月13日
写真
○・ω・○はむはむ
おからが入ってヘルシーなのにとっても美味しかったです！

ありがとうございます(o^^o)

2019年2月4日
写真
好き嫌い大王
大量過ぎて(^^; ﾍﾙｼｰで美味しい！簡単なので又作ります！

コーンたっぷり！美味しそうです！ありがとうございます(^^)

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( )
ことりんころ
☆レンジで簡単おからのコーン肉団子☆
by ことりんころ