ウインナーともやしとキクラゲの卵炒め

ウインナーともやしとキクラゲの卵炒め

Description

パパっと一品

材料 (2〜4人分)

もやし
1袋
キクラゲ
1/2袋
大さじ1
ウインナー
1袋
塩胡椒
適宜
砂糖
ひとつまみ
2個
中華だし
小さじ1
あれば食べやすく切ったニラやネギ
30gくらい
しょうゆ
少々

作り方

1

もやしは軽くレンチンするか、さっとゆでておく。
キクラゲは戻しておく

2

フライパンに油を入れウインナーを入れ焼いていく

3

2にもやし、キクラゲを入れ塩胡椒、中華だし、砂糖を入れいためる

4

しんなりしてきたら ニラを入れ といた卵に塩胡椒したものも入れ絡めいためる
仕上げに鍋肌から醤油を回しかけ出来上がり

コツ・ポイント

最初のウインナー中火くらいでゆっくり焼いてください^^

このレシピの生い立ち

お家にあるもので
醤油の代わりにオイスターソースでもおいしい^ - ^
レシピID : 6498316 公開日 : 20/10/21 更新日 : 20/10/21

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20/10/23

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写真

コリコリきくらげ美味しく残っていたモヤシも消費できました🎵ごちそうさま

あっこ姉