ウインナーともやしとキクラゲの卵炒め
おうちごはん☆
作り方
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1
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もやしは軽くレンチンするか、さっとゆでておく。
キクラゲは戻しておく
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2
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フライパンに油を入れウインナーを入れ焼いていく
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3
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2にもやし、キクラゲを入れ塩胡椒、中華だし、砂糖を入れいためる
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4
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しんなりしてきたら ニラを入れ といた卵に塩胡椒したものも入れ絡めいためる
仕上げに鍋肌から醤油を回しかけ出来上がり
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コツ・ポイント
最初のウインナー中火くらいでゆっくり焼いてください＾＾
このレシピの生い立ち
お家にあるもので
醤油の代わりにオイスターソースでもおいしい^ - ^
醤油の代わりにオイスターソースでもおいしい^ - ^
おうちごはん☆
