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鮭とじゃがいもの味噌マヨ和え

鮭とじゃがいもの味噌マヨ和えの画像

Description

糖質制限中でも食べれるガッツリメニュー

材料 （2人分）

じゃがいも
2個
鮭
2切れ
片栗粉
適量
マヨネーズ
大さじ3
味噌
小さじ2
牛乳
小さじ2
ラカント
小さじ2
にんにくチューブ
2〜3cm

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口サイズに切り、耐熱容器に入れ、ふんわりラップで600W1分半ちん

  2. 2

    鮭は食べやすい大きさに切り、分量外の酒と塩をかけて5分放置

  3. 3

    水分を軽く拭き取ったら、片栗粉をまぶす

  4. 4

    油をしいたフライパンに鮭とじゃがいもを並べて、こんがり焼けたら裏返して蓋をする

  5. 5

    ボウルに味噌、牛乳を入れよく混ぜ、混ざったら他の調味料も入れよく混ぜる

  6. 6

    鮭に火が通ったら、ボウルに入れ崩れないように和えたら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

備忘録。ちょーガッツリ！白米が欲しくなる味！ボリュームも満点だし、お弁当に入れて覚めても味飛ばずでおすすめ！
レシピID : 6498707 公開日 : 20/10/22 更新日 : 20/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年3月20日
初れぽ
写真
はむネエ
これ美味しいですね！ 糖質制限中の旦那大喜びでした。
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( )
_ゆ_
鮭とじゃがいもの味噌マヨ和え
by _ゆ_