キャラメル風味のケーキ

キャラメル風味のケーキ

Description

外がカリカリで中がしっとりしていて美味しいです。
中学生のときに作ったレシピのようですが、完全オリジナルなのか不明です笑

材料 (4人分)

小麦粉
100g
バター
100g
全卵
100g
砂糖
100g
キャラメルパウダー(製菓用で売ってる市販のもの)
15g
お湯
少々

作り方

1

下準備
・バターを室温に戻しておきます。
・小麦粉を3回ほど振るっておきます
・型にバターを塗って、紙を貼ります

2

室温に戻したバターを小麦粉を混ぜます。
クリーム状になるまで混ぜてください。

3

別のボウルで全卵と砂糖を混ぜます。8の字が書けるくらいでミキサーを止めます。

4

生地を大きめの型に流し入れ、お湯で溶いたキャラメルソースを適当にバラまき、竹串でマーブル模様にします

5

180度で20~30分オーブンで焼き、竹串を刺してなにもくっついてこなければ出来上がり

コツ・ポイント

一回り大きい型に入れると外側がキャラメル味でカリカリになって美味しいです

このレシピの生い立ち

パウンドケーキに市販のキャラメルパウダーを混ぜただけです。
レシピID : 649937 公開日 : 08/09/21 更新日 : 18/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
さちっも 2009年07月27日 20:26
☆れもんちゃん☆

ここにコメント書いちゃっていいかな?

はじめまして・・・さちっもです

この前は ヨーグルト・ジャム・トースト に
つくれぽ❤ありがとうです

これからもお料理やお菓子作り・・・
いろんなことにがんばって下さいね(●^o^●)