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めんつゆベースの焼うどん

めんつゆベースの焼うどんの画像

Description

めんつゆと冷蔵庫の余り物で気軽に作れます

材料

豚バラ肉
少々
にんにく
1片
麺
2玉
ピーマン
1個
人参
5センチ
キャベツ
2枚
めんつゆ
大さじ1.5
水
大さじ3
鰹節
お好み
マヨネーズ
お好み
青のり
お好み
だしのもと
少々

作り方

  1. 1

    写真

    おおまかな材料です

  2. 2

    写真

    豚肉を細かく切ります

  3. 3

    写真

    野菜も細切りにします

  4. 4

    写真

    フライパンににんにくの薄切り、野菜、豚肉を全て入れて弱火で炒めます

  5. 5

    写真

    全体を混ぜ合わせながら炒めます

  6. 6

    写真

    火が通ったら麺とだしのもと、薄めためんつゆを入れて蓋をして約2分熱します。

  7. 7

    写真

    お皿に移し、マヨネーズ・鰹節・青のりをかけたら完成です

コツ・ポイント

弱火で調理することです

このレシピの生い立ち

買い物に行けなくて冷蔵庫の余りもので作りました
レシピID : 6499555 公開日 : 20/10/22 更新日 : 20/10/22

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めんつゆベースの焼うどん
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