春菊のかきあげ【JA福岡市】

春菊のかきあげ【JA福岡市】

Description

サクサク美味しいかき揚げ♪
春菊の香りをふんだんに!

材料 (4枚分)

春菊
1袋
まいたけ
1パック
人参
1/2本
天ぷら粉
適量
冷水
適量
適量

作り方

1

春菊は、3~4センチ長さに切る。まいたけは、食べやすい大きさにちぎる。人参は、千切り

2

天ぷら粉を冷水で溶かす。

3

中火の油で、おたま1杯位ずつを揚げていく。

4

カリッと揚がったら、油を切って出来上がり。

コツ・ポイント

天ぷら粉の分量は、パッケージの記載に沿って調整ください。

このレシピの生い立ち

JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています
レシピID : 6500828 公開日 : 20/11/10 更新日 : 20/11/10

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