春菊のかきあげ【JA福岡市】
作り方
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1
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春菊は、3~4センチ長さに切る。まいたけは、食べやすい大きさにちぎる。人参は、千切り。
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2
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天ぷら粉を冷水で溶かす。
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3
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中火の油で、おたま1杯位ずつを揚げていく。
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4
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カリッと揚がったら、油を切って出来上がり。
コツ・ポイント
天ぷら粉の分量は、パッケージの記載に沿って調整ください。
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています
レシピID : 6500828
公開日 : 20/11/10
更新日 : 20/11/10
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