【簡単】りんごとレーズンの天板ケーキ
作り方
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1
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【事前にバターは室温に戻しておく】
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2
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ボールに卵と砂糖を入れ、よく混ぜる。
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3
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バターを入れて、さらに混ぜる。
(バターが少しダマになっていても大丈夫)
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5
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【オーブンを180度に余熱しておく】
りんごを八つ切りにした後、5mm幅に切って
ボールに入れて混ぜる。
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6
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レーズンを入れて混ぜる。
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7
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天板にオーブンシートを敷き、生地を落とす。
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8
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平らにならし、180度に予熱しておいたオーブン下段で35分〜40分焼く。
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9
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爪楊枝を刺してみて、生地がついこなければ完成◎
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10
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甘さの調節はお好みで◎
適当に作っても美味しく作れるお手軽ケーキです♡
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11
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つくれぽありがとうございます!
とっても嬉しい言葉に感謝です♡♡♡
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12
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りんごの美味しい季節に
ぜひ皆さん作ってみてください◎
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コツ・ポイント
りんごとレーズンは多すぎ?と思うくらいいれてもOK◎
100gで充分かと思いますが
私は150gくらい入れたりします。
砂糖はお好みで減らしても^^
りんごは紅玉がオススメ。
ほどよい酸味でパクパク食べてしまうので
食べ過ぎ注意です…!
100gで充分かと思いますが
私は150gくらい入れたりします。
砂糖はお好みで減らしても^^
りんごは紅玉がオススメ。
ほどよい酸味でパクパク食べてしまうので
食べ過ぎ注意です…!
このレシピの生い立ち
子どもの頃から母が作ってくれたケーキ。
カトルカールを元に少しだけ自分好みに分量を調整しました◎
カトルカールを元に少しだけ自分好みに分量を調整しました◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)