ぶなクイーンとミニトマト◎簡単マリネ

しめじはラップをかけ500Wで1分レンチンして蒸らす。ミニトマトは湯むきして半分に切る。玉ねぎはくし切りに。

フライパンで油を熱し、中火で玉ねぎを炒める。半透明になりかけたらしめじ、最後にミニトマトを加えマジックソルトを振る。

タッパーなどに2を入れ、よく混ぜた☆を回しかけ粗熱を取り除く。蓋をして、冷蔵庫で3時間以上味を馴染ませる。