ごぼうサラダ♪ハニーマスタードマヨネーズ

ごぼうサラダ♪ハニーマスタードマヨネーズ

Description

いつもとは違うごぼうの味わい方・・・
ごぼうをほんのりと
甘酸っぱくいただく一品です。

材料 (6人分)

ごぼう
300g
人参
1本
A:マヨネーズ
大さじ3
A:マスタード
大さじ2
A:蜂蜜
大さじ1
A:醤油
大さじ1
A:酢
大さじ1

作り方

1

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ごぼうを長さ4cm程度の細切りにし、水にさらす

2

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人参も細切りにする。

3

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鍋にお湯を沸かし、ごぼうを2~3分程度ゆでる。

4

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人参を加え、さらに1~2分程度ゆでる。

5

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ざるにあけ、水気をしっかり切る。

6

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ボウルに入れて、調味料【A】と混ぜ合わせたら完成です。

7

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我が家のごぼう料理の定番と言えばこれ!レシピID : 6496126鶏もも肉を入れて♪きんぴらごぼう

コツ・ポイント

ごぼうのゆで時間は、切り方(太さ)によっても変わるので調整してください。自分的には、少し歯ごたえがあった方が好きです。

このレシピの生い立ち

コンビニのハニーマスタードマヨネーズソースを使ったサンドイッチを食べて、ごぼうサラダにあうのではと思い、作りました。
レシピID : 6503132 公開日 : 20/10/25 更新日 : 20/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/01/03

First tsukurepo mark
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ハニーマスタードマヨの牛蒡サラダは初めて!にんじんの代わりにサラダチキンにしてみました!おつまみにしてもいい感じ(^^)

うつぼちゃん