レンジで1度に数種類作るマフィン 小麦無

レンジで1度に数種類作るマフィン 小麦無

Description

時短、グルテンフリー。アレルギー特定原材料不使用。生地を小さなカップに分けレンジでできる簡単おやつ。卵乳小麦粉米粉不使用

材料

【マフィン生地】
中野産業ホワイトソルガムのパックde蒸しパン(食事パンタイプ)
1袋(80g)
炭酸水(又は リンゴジュース、豆乳等)
約75㏄
 
【アレンジ材料】
Ⓐお好みの野菜(玉ねぎ、パプリカ、かぼちゃ等のみじん切り)
適量
Ⓑレーズン
適量
Ⓒココア、バナナ
適量

作り方

1

写真

パック蒸しパン(食事パン)の脱酸素剤を取るhttp://www.w-sorghum.com/?pid=134608102

2

写真

ボールに①と豆乳(又はリンゴジュース)約120㏄を加えて生地を作る。みじん切り野菜を用意する。生地を数種類に分けておく

3

写真

お好みで、野菜を入れるもの、レーズン、ココア+バナナ等それぞれのカップに入れる

4

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③をレンジに入れ2~3分加熱して完成。レンジの機種によって加熱時間を調節して下さい

コツ・ポイント

ホワイトソルガム(白高きび)「パックde蒸しパン(食事パンタイプ)」をボールに入れ豆乳(又はリンゴジュース)で生地を作り、野菜やレーズン等で風味をプラスして小さなカップに入れ1度に数種類のマフィンが作れます。後片付け簡単

このレシピの生い立ち

アレルギーっ子のお母様方の「甘くないパックde蒸しパン」というご要望から生まれた商品。厳選した大吟醸酒粕パウダーで発酵パンの風味。ジュースや豆乳等+レーズンや野菜等でアレンジOK。アレルギーでも安心な乳酸菌100億個配合。BPはアルミフリー
レシピID : 6503369 公開日 : 20/10/29 更新日 : 21/01/12

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