シンプルすぎる!ハムと卵、ねぎだけ炒飯
Description
冷凍庫のご飯と冷蔵庫に常にあるもので作ったシンプルな炒飯です。
材料
(2〜3人分)
冷凍ご飯または温かいご飯
600g
卵
2個
ねぎ
1/2本
ハム
1バック
塩
ひとつまみ
胡椒
少々
顆粒中華だし
小さじ1.5〜2
醤油
大さじ1.5
仕上げごま油
小さじ1
サラダ油
大さじ1+大さじ1
作り方
コツ・ポイント
冷蔵庫にあまり材料がない時に。多めのサラダ油で卵を加熱するとふわふわになります。ご飯は冷凍庫の整理でレンチンを使いましたが温かいご飯でも。ハムを焼豚やベーコンに代用すれば、もっと美味しいです。
このレシピの生い立ち
娘が1人暮らしを始めたら、ご飯が残ってしまい、気が付くと冷凍庫がパンパンに!整理するために、ハム、ネギ、卵だけで炒飯を作りました。
レシピID : 6504097
公開日 : 20/11/08
更新日 : 22/10/10
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2023年1月19日
さおりっくまさん、こんにちは♪綺麗な仕上がりで美味しそうですね✨ハムもゴロゴロ♡ありがとうございます♡
2023年1月18日
あ、ホントだ〜。2枚目色が違う〜♪息子さんのコメント可愛いね。いつもの味が安心するんだよね♡美味しく作ってくれて、ありがと♡
2023年1月10日
2023年1月9日
はーくんごーごーさん、こんばんは♪ 仕上げのレタスが鮮やかでシャキシャキ美味しそうです✨作って下さり、ありがとうございます♡