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ベーコンを細切りに切っておく。
じゃがいもは皮を剥いて芽を取り、細切りに切ったら水にさらしておく。
だし殻昆布を食べやすい大きさに切っておく。
水にさらしたじゃがいもはザルに上げて水気を切っておく。
熱したフライパンにベーコン、じゃがいも、だし殻昆布を入れ炒め合わせる
ある程度火が通ったら、調味料で味付けしてじゃがいもに火が通るまで炒め合わせる
tukushin
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