大正野菜３兄弟ポトフ
ＪＡ帯広大正さつき
作り方
-
-
1
-
材料を食べやすい大きさに切ります。(メークイン)
-
-
-
2
-
(だいこん)だいこんは15分～20分くらい下茹でします。
-
-
-
3
-
(長いも)
-
-
-
4
-
(キャベツ)
-
-
-
5
-
鍋にオリーブオイルを入れ、刻みにんにくとベーコンを炒め、香りを出します。
-
-
-
6
-
２のものに野菜・水・コンソメを入れ、蓋をして15分くらい火にかけます。
-
-
-
7
-
野菜が柔らかくなったら、塩・コショウで味を調え、パセリを散らして、
-
-
-
8
-
出来上がり。
-
コツ・ポイント
こまめにアクを取るとさらにおいしくなります。
このレシピの生い立ち
第３６回帯広大正メークインまつりで、ＪＡ帯広大正女性部・フレッシュミズにより、みなさまに試食して頂きました。かんたんおいしいレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ＪＡ帯広大正さつき
