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バターを入れベーコンを炒めます。中火で約2分。
きのこは、ゴミを拭き取り、石突きを切り落とし咲いておきます。マッシュルームは薄切り。鍋へきのこを入れます。
バターが馴染んだら、薄力粉を入れ、粉っぽさが無くなるまで炒めます。焦げ付かないように、弱火で。
水・牛乳・★を入れ煮込みます。中火にします。
5分煮込み完成です。
夕飯にいただきました。ID: 6510375