高見えごはん♡ハッシュドビーフオムライス

牛肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはスライスする。マッシュルームは缶汁を切る。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら牛肉を加えて炒める。

肉に火が通ったらマッシュルームと水を加えて一煮立ちさせる。▪️を加えて弱火にし、蓋をして15分煮る。

フライパンにバターを中火に熱し、(4)を一気に流し入れる。菜箸で大きくかき混ぜながら火を通して半熟状にする。

お皿にご飯をよそい、(5)の卵を置き、(3)のハッシュドビーフをかけて出来上がり。

高見えご飯の完成です。