身プリ牡蠣にアカモク~温そば~
作り方
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そばつゆへ一緒に牡蠣もboil。
アカモク(ワカメ・メカブもo^-'b !)boil。茹でたお蕎麦にTopping!
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コツ・ポイント
そばつゆは、市販のめんつゆや、だしでOK。ひと煮だちしたところへ牡蠣を、まんまin!。牡蠣出汁が、おつゆと一緒に。
このレシピの生い立ち
地のものを使ったまかない)^o^(
岩手県は山田湾の牡蠣・アカモク
南部蕎麦(*^^*)
岩手県は山田湾の牡蠣・アカモク
南部蕎麦(*^^*)