白菜とエリンギの肉団子スープ
sachi825
作り方
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1
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エリンギは1㎝の輪切り、白菜は1㎝幅にカットする
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2
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鍋に野菜スープを入れて加熱し、沸騰したら1を入れて、再び沸騰したらフタをして弱火で5分程煮込む
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3
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ボウルに◎を入れて、よく捏ねる
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4
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3を直径2㎝くらいに丸めて2に入れる
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5
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酒・醤油・みりんを加え、フタをして5分程煮込み、塩で味を整える
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6
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スープボウルに盛り付け、ねぎを振ったら、出来上がり！
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7
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『レンジで簡単！肉団子の甘酢あん』（レシピID : 5202320）
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8
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『ふわふわ肉団子の中華あんかけ煮』（レシピID : 5170217）
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9
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『煮込み☆肉団子』（レシピID : 2920324 ）
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10
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『レンジで簡単！キャベツたっぷりしゅうまい』（ レシピID : 4520572 ）
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コツ・ポイント
野菜だし（茅乃舎）を使用しています
コンソメスープ（水+コンソメ顆粒小さじ2杯）でも代用できます！
コンソメスープ（水+コンソメ顆粒小さじ2杯）でも代用できます！
このレシピの生い立ち
夕食に！
sachi825
