失敗しないバナナのパウンドケーキ
作り方
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1
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バナナをフォークでつぶすか、包丁で細かく刻む
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2
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バナナを小さめのボウルに入れて、レモン汁を加えて混ぜる
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4
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3に溶き卵を加えて混ぜる
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5
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4につぶしたバナナを加えてざっくり混ぜる(チョコチップを加える場合は、ここでお好みの量を加える)
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6
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5に薄力粉とベーキングパウダー2回に分けてふるい入れ、切るように混ぜる
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7
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型に6の生地を入れて、表面が平らになるように整え、180度のオーブンで30分焼く
コツ・ポイント
チョコチップを加える場合は、砂糖控えめの方がおいしいです。
このレシピの生い立ち
熟れたバナナの消費にぴったり
レシピID : 6510991
公開日 : 20/10/31
更新日 : 20/10/31
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