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簡単リンクハロウィンパーティーのワカモレ
材料
（４人分）
アボカド
2個
トマト
1個
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
ライム
1/8個
コリアンダー
少々
サルサ（瓶）
適量
トルティーヤチップ
適量
ジャック・オ・ランタン用カボチャ
1個
作り方
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1
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カボチャの上部を切り、ジャック・オ・ランタンを掘る（30分程度かかる）
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2
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ワカモレをつくる。アボカドをボウルでペースト状に潰す
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3
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トマト、玉ねぎ、ピーマン、コリアンダーをみじん切りにする
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4
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みじん切りにした野菜をボールにいれて、塩小さじ1をいれて混ぜしばらく置く
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5
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4の野菜の水気をきり、2にいれる。塩少々とライムの絞り汁をいれよく混ぜる
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6
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ジャック・オ・ランタンの口からワカモレが出てくるようにスロープを作る。厚紙にクッキングシートをはって作成
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7
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ジャック・オ・ランタンを皿に起き、スロープをセットする
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8
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ワカモレとサルサとトルティーヤチップスを盛り付ける
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9
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※食後はLEDを入れると雰囲気が出ます
コツ・ポイント
口からベーッとなるように、だけどかわいくなるように作りました。
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティー用につくりました。
レシピID : 6511139
公開日 : 20/10/31
更新日 : 20/11/02
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