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パセリとニンニクはみじん切りにして、とうがしは輪切りにします。
パセリ以外の材料をフライパンに入れ中火で沸騰させ、とろみがつくまで煮込む
水分が白濁したソース状になったらパセリを全て入れ、弱火にして軽くなじませたら完成!