和風ホットケーキ☆

抹茶のほんのりとした苦味に、あんこの甘さがふわぁっと重なって、なんともいえずいい感じ♪

材料 (3~4人)

市販のホットケーキミックス
200g
牛乳
150cc(ミックスに書いてある分量に合わせて)
M1個
抹茶
小さじ 4
小豆(缶が便利)
お好み 目安は70g前後

1

抹茶とホットケーキミックスはあわせて振るっておく。

2

卵と牛乳を混ぜあわせ、1を加えて、さっくりと切り混ぜる。

3

粉気がなくなるまで混ぜたら、小豆を加えてまぜる。

4

フライパンor.ホットプレートを熱して焼く。

5

*ふんわりとしたのが食べたい人は、卵白をメレンゲにして加えると、GOOD☆その場合は、3の後に加えてね。

コツ・ポイント

市販のホットケーキミックスをつかうから、めちゃ簡単☆あっというまに出来ちゃう。
生地をうす~く焼いてパリっと食べるのもおいしいし、厚めに焼いてふんわりしっとり食べるのもおいしいよ。

このレシピの生い立ち

朝寝坊をして、あぁなに食べようかなぁ・・と思ってたらホットケーキミックスを発見☆普通じゃつまらないしぃ~。そうだ!和風にしちゃえ☆
レシピID : 65122 公開日 : 02/09/22 更新日 : 05/05/08

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