なめこの保存の仕方
Description
買ってきたらまずなめこをタッパーに入れて水を注ぎます。一晩置いておくとなめこが大きくなっています。
材料
買ってきたなめこ1袋
ハサミひとつ
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タッパーひとつ
作り方
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1
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買ってきたなめこ→
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2
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❶をタッパーに入れ、
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3
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❷に水を入れます。
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4
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タッパーに水を入れてなめこを一晩浸けるとなめこが
倍に大きくなってます。
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5
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❸のなめこが倍になった状態です
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6
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味噌汁の具に入れる場合はなめこをそのまま入れると美味しい〜よ。
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コツ・ポイント
なめこが浸かるぐらいの水を入れて一晩浸けておく。
そのままなめこを味噌汁に入れて食べることが出来ます。
なめこは洗わずタッパーに入れて冷蔵庫で一晩おく。
そのままなめこを味噌汁に入れて食べることが出来ます。
なめこは洗わずタッパーに入れて冷蔵庫で一晩おく。
このレシピの生い立ち
買ってきたなめこを水に浸けてみたらぬる❷成分が倍に出てペクチンというものが便秘にいいらしい。
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