なめこの保存の仕方の画像

Description

買ってきたらまずなめこをタッパーに入れて水を注ぎます。一晩置いておくとなめこが大きくなっています。

材料

買ってきたなめこ1袋
ハサミひとつ
タッパーひとつ

作り方

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    買ってきたなめこ→

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    ❶をタッパーに入れ、

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    ❷に水を入れます。

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    タッパーに水を入れてなめこを一晩浸けるとなめこが
    倍に大きくなってます。

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    ❸のなめこが倍になった状態です

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    味噌汁の具に入れる場合はなめこをそのまま入れると美味しい〜よ。

コツ・ポイント

なめこが浸かるぐらいの水を入れて一晩浸けておく。
そのままなめこを味噌汁に入れて食べることが出来ます。
なめこは洗わずタッパーに入れて冷蔵庫で一晩おく。

このレシピの生い立ち

買ってきたなめこを水に浸けてみたらぬる❷成分が倍に出てペクチンというものが便秘にいいらしい。
レシピID : 6512445 公開日 : 20/11/01 更新日 : 20/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (7人)
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へい♡ゆー♡
LOVEちゃん♡使い切れない「なめこ」も、こうして保存出来て、助かるわ〜☆
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松潤LOVE♥️♥️
ウェハース♡サンドさんのすまし汁に使った残りを保存したよ😉
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松潤LOVE♥️♥️
昨日使った余りを水に漬けて一晩置いて今日は味噌汁の具に使ったよ✨
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松潤LOVE♥️♥️
昨日使った味噌汁の具今日になったらぬめりがとろん➁して美味しい〜😃味噌汁の具に入れて飲んだよ🌟