マヨラーσ(・▽・)!? むっちゃん万十

生地の粉類をボールに入れ、泡だて器でぐるぐる。
卵と水を加え、さらにぐるぐる。
さら～っとした生地の完成です。

中身ハムエッグの卵が重要です。

温泉卵が使いやすいんですが、黄身を壊さずにふたつに分けれればいいのです。

これは冷凍生卵を熱湯に10分くらい沈めて解凍しました。
白身はほぼ生で、黄身は半解凍状態なのでお箸で切れます。

生地を薄く流し入れ卵半分ずつ、キャベツ、ハムをのせます。

その上にマヨネーズをのせます。爆発を恐れずびっくりするくらい多めに入れましょう。

その上に生地をかけて蓋をします。
待つこと４～５分。

ロースハムとチーズはくるくる巻いてブラックペッパーをかけて焼いてくださいね。ハムの間からチーズがとろり～でいい感じです。

中身は２種類だけ載せましたが、カレーやツナコーン、ハンバーグ、ソーセージなど甘くないのが合うと思います。