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簡単リンク体を補うりんごのコンポート
作り方
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1
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りんごの皮をむき、一口大より大きめに切ります
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2
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深型フライパンに並べ、白ワインをりんごが被る量入れ、蜂蜜と黒糖を加えます。
コツ・ポイント
ワインは赤ワインを使うと大人の味になります。水で煮込むとより甘くなります。
このレシピの生い立ち
りんごは体の中の余計な熱を取り去って潤いを与え、腸を整えて慢性下痢に効果があると言われる食材。そこに滋養の蜂蜜、胃腸を温めて補うシナモン、黒糖によって秋冬の疲れた体を補ってくれます。
レシピID : 6514064
公開日 : 20/11/02
更新日 : 20/11/13
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