10分で出来る!混ぜるだけ簡単鶏そぼろ♪
作り方
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1
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竹の子を入れる場合は包丁で細かく刻んでおきます。入れると食感が出て美味しいです♪
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2
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材料を全てフライパンにin。あとは中〜弱火で水分が無くなりしっとりするまで木べらor菜箸でほぐして混ぜます。
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3
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盛り付けて出来上がり♪卵+白だし+ちょいマヨを混ぜて卵をスクランブルくらいザックリさせてonするのが私の好みです…笑
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コツ・ポイント
鶏ひき肉は、むね肉よりモモ肉のがジューシーで美味しく出来上がります♪
竹の子は食感のアクセントに良いですが、無くても充分美味しいです(^ω^)
竹の子は食感のアクセントに良いですが、無くても充分美味しいです(^ω^)
このレシピの生い立ち
鶏そぼろが大好きで、いつでも食べられるようにしたいと思い作りました(^ω^)