やみつき☆ごまみそサトイモ

やみつき☆ごまみそサトイモ
冷凍のサトイモ消費に、すぐできる一品です。甘辛味で香ばしいデス。

材料 (約2人分)

冷凍サトイモ
1袋(500g)
みそ
大匙2
砂糖
大匙4(調整してください)
大匙2(調節してください)
大匙2
大匙2

1

写真

冷凍のままサトイモをゆでます。やわらかくなったら水を捨てて鍋をゆすり、水気をとばします。

2

写真

調味料を味を見ながらあわせて鍋に入れ、中火でイモと絡めます。このくらいのとろみがついたらできあがり。写真は白ゴマです。

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍さといもの消費に、適当に作ったらなかなかおいしい甘味噌になったので載せてみました。
レシピID : 651577 公開日 : 09/04/29 更新日 : 09/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/22

First tsukurepo mark
写真

人参をプラス。黒ゴマなんで見た目はアレですが、美味しかったデス!

島田佳奈

全然美味しそうですよ~。初レポです。ありがとう!