低糖質！高タンパク！ヘルシー豆腐グラタン
Shimy’s
作り方
-
-
1
-
フライパンにオリーブオイルを入れて温め、玉ねぎ、しめじを炒める。
-
-
-
2
-
玉ねぎがしんなりしてきたら、ミックスビーンズを追加して炒め、
塩こしょう、ブラックペッパーで味付けする。
-
-
-
3
-
味が均等に混ざったらグラタン皿に移す。
-
-
-
4
-
ジップロックに豆腐を入れて滑らかになるまでよく揉む。
-
-
-
5
-
鶏ガラスープの素とカレーパウダーを入れ、お好みの味に整えたら③の上に乗せる。
-
-
-
6
-
チーズを乗せて、オーブントースターで12分焼いたら完成！
-
コツ・ポイント
※豆腐の水分が出るので、中の具材を炒める時に豆腐、おからパウダー、サイリウム、豆乳を加えるとよりグラタンぽくなります！
このレシピの生い立ち
ダイエット中に味の濃いものが食べたくなり、
豆腐で代用したのがきっかけです！
脂質やカロリー、糖質も抑えられて且つ具材が盛り沢山なので満足感も◎
グラタン同様の食材にしても、カロリーはそこまで高くならないのでお勧めです！
豆腐で代用したのがきっかけです！
脂質やカロリー、糖質も抑えられて且つ具材が盛り沢山なので満足感も◎
グラタン同様の食材にしても、カロリーはそこまで高くならないのでお勧めです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Shimy’s
