オーブンで♪鶏トマトの味噌マヨホイル焼き

オーブンで♪鶏トマトの味噌マヨホイル焼きの画像

Description

鶏挽肉であっさり!
トマトと鶏と味噌の相性良し!
包み蒸し焼きとマヨネーズ効果で鶏挽肉もパサつかずジューシーです!

材料 (1人分)

1個
A鶏もも挽肉
50g
A味噌
小さじ1/2
Aマヨネーズ
小さじ1/2
A塩
ひとつまみ
Aブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    トマトはヘタを1〜2cmくらいで切り落とす。中をくり抜き種を除く。
    くり抜いた実とヘタの周りの実の部分を1cm角に切る。

  2. 2

    写真

    Aを1cm角にしたトマトとボウルに入れて混ぜ合わせ、トマトに詰める。上にピザ用チーズを乗せる。アルミホイルで包む。

  3. 3

    アルミホイルで包んだトマトをトースターで15分焼く。

コツ・ポイント

私は仕上げにイタリアンパセリと黒胡椒をパラリと♪トースターの機能で、庫内が高温になると停止してしまうものは、焼き時間を伸ばしたりオーブンで焼くなどで調整してください。

このレシピの生い立ち

おひとりさまのお昼ごはんに、手軽で簡単、体にやさしいごはんを食べたくて♪
レシピID : 6518244 公開日 : 20/11/06 更新日 : 20/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート