ししとうの焼きびたし

ししとうの焼きびたし

Description

いくらでもししとうが食べられます

材料 (3人分)

ししとう
15本くらい
☆醤油
大さじ2
大さじ2
☆酢
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆かつおぶし
1パック
適量

作り方

1

ししとうのヘタをとり、破裂防止に包丁の先で少し切れ目を入れます。

2

熱したフライパンにごま油を入れ、ししとうを入れます。<br>
中火で、焼き目がつくようにしっかり焼きます。

3

焼いている間に☆の調味料を合わせておきます。

4

写真

焼けてしんなりしたししとうを3の調味料に熱いうちに入れます。

コツ・ポイント

酢多めのレシピですので加減してください。<br>
お好みで白ゴマ、大葉の細切り等混ぜても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ししとうが沢山あったので
レシピID : 6518702 公開日 : 20/11/06 更新日 : 20/11/06

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