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驚愕No.31 煮るだけで馬牛めし

驚愕No.31 煮るだけで馬牛めしの画像

Description

皆大好き牛めしを煮るだけで簡単に!週末ヒーローパパさんシェフにもオススメ！株上げちゃいましょ♡Go Fight！

材料 （大盛り2人前）

和牛切り落とし
400ｇ
玉葱(ボールネギ)
1/2個
■ ～煮汁の材料～
☆酒
1/2cup(100㏄)
☆みりん
大さじ2
☆水
150cc
☆だしの素
小さじ1/2強
☆砂糖
大さじ2
☆醤油
大さじ3
☆すき焼きのタレ
大さじ1
生姜(TUBE)
小さじ1
■ ～トッピング～
■ 欲望のままにΩ

作り方

  1. 1

    写真

    牛肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    写真

    玉葱(ボールネギ)をベルリンの赤い雨でくし斬りに斬る！

  3. 3

    写真

    鍋に☆酒100ccとみりん大さじ2を入れて強火にかけてアルコールを煮斬る！

  4. 4

    写真

    3のアルコールが飛んだら残りの☆の材料を投入！玉葱(ボールネギ)も投入して､中火で5分くらい煮る。

  5. 5

    写真

    後､牛肉をほぐしながら投入！蓋をして中火で10分くらい煮る(たまに上下を裏返してお肉をほぐしてあげる)

  6. 6

    仕上げに生姜(TUBE)を入れてひと混ぜし火を止めてとりあえず完成！

  7. 7

    カッコイイ丼ぶりに炊きたてご飯をよそりアタマをぶっかけて､お好み量の煮汁をかけ

  8. 8

    写真

    7000万マッスル·スパーク！長かった戦いよサラバ！
    完成です！

コツ・ポイント

出来たてより一晩寝かせ温め直した方が味が染みて馬っＸですよ～
朝作って晩ご飯に頂けばBest Of Bestかと!!
トッピングはお好みで！

このレシピの生い立ち

牛丼のレシピは皆様に頼りきりだったので､自分のオリジナルを考えてみました！牛丼を名乗るのも恐縮なので牛めしでデビューです！本日のBGM！串田アキラで肉·2×9·Rock'n Roll！ベタでごめんなさい！因みにロビンの牛丼は養老の滝だぜ！
レシピID : 6519036 公開日 : 20/11/10 更新日 : 21/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (11人)
2022年2月25日
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E吉☆
うん。うまーっと、つい発します。れぽ以上にお世話になっており、最近は牛脂入りで。。家族からのリクエストただただあります。
#牛めし #牛皿で #牛肉あったらつい #生姜がきいてる！ #煮汁最高
2021年11月17日
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E吉☆
前回、コチラでお世話になった以来の牛めしでして。。最後に入れる生姜で、だいぶ味が変わるのが好みなのです。
#牛めし #お酒もすすむ #我が家の定番 #生姜がいい仕事してる
2021年8月7日
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みぃすけママちゃん
1枚目🐷肉魅惑のマヨサラダ丼に！パパ聞いても無いのに馬い②って喜んで食べてたよ〜😆2枚目此方ノーマル🐮丼！何方も甲乙付け難🥰幸🌱
#驚愕レシピ #牛丼といったらコレ！ #牛丼屋さんの味 #牛丼買わずにおうちで本格的 #豚肉でも #ヘルシーサラダ丼
2021年5月4日
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和☆2049
お肉たっぷり汁だくで美味しかったです♡煮るだけで簡単ウマウマが嬉しい♪ごちそうさま♫
#牛飯煮るだけ簡単
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プニのふ04
驚愕No.31 煮るだけで馬牛めし
by プニのふ04