すき焼きのたれと卵でシンプル焼うどん

すき焼きのたれと卵でシンプル焼うどん

Description

すき焼きのたれと卵でささっとできます。平うどんを使うのがポイント!

材料

平うどん
人数分
人数分
調味料
すき焼きのたれ
適量
適量
薬味
小ねぎ、一味など
お好みの量

作り方

  1. 1

    フライパンにすき焼きのたれと水を入れ、うどんをほぐしながら煮からめる

  2. 2

    汁が少なくなってきたら、卵を割り入れ蓋をして、卵が半熟になったら出来上がり

  3. 3

    器に盛ってお好みで小ねぎ、一味などを振って頂く

コツ・ポイント

普通のうどんでもおいしいですが、平うどんがおすすめです!味のしみたうどんに半熟の卵をからめてどうぞ。

このレシピの生い立ち

すき焼きのたれを消費したかったのと、簡単に作りたくて、具は卵のみにしました。
平うどんは昔からジンギスカンに入れていて、すき焼きのたれにも合うはず、と思い試してみました。
レシピID : 6519058 公開日 : 20/11/07 更新日 : 20/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2022年1月11日

初れぽ

すき焼きのたれだから、簡単で安定の美味しさ!また作ります!

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