チキンラーメン ミルク カルボナーラ

チキンラーメン ミルク カルボナーラの画像

Description

チキンラーメンをミルクとチーズでガッツリ食べれる、激うまレシピです。量も適量です!

材料 (1人分)

250cc
ソーセージかベーコン
食べたいだけ
1個
黒胡椒
適量
オリーブオイル
適量

作り方

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    チキンラーメンを用意。

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    牛乳を250cc用意。

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    ソーセージかベーコンをお好みの量を用意。

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    牛乳を電子レンジで温めてておきます。

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    沸騰したお湯300ccに約30秒間チキンラーメンを浸し、すぐにお湯を捨てます。

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    お湯を捨てた状態です。

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    電子レンジで温めた牛乳を投入。

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    ソーセージやベーコンを投入。

  9. 9

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    とろけるチーズを投入。

  10. 10

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    1分から1分30秒以内で中火さで煮詰めて行きます。

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    火を止めて、卵黄を絡めます。

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    仕上げに、オリーブ油を回し掛け、弱火で30秒くらい炒め、たっぷりの黒胡椒を挽いて完成!

コツ・ポイント

チキンラーメンのスープが濃いので、必ず30秒お湯で塩分を抜いて下さい。仕上げは火を止めてから、卵黄とオリーブオイルを絡めて仕上げしてください!

このレシピの生い立ち

チキンラーメンが大好きなんで!いつもと違う食べ方をしたくて!
レシピID : 6519616 公開日 : 20/11/07 更新日 : 20/11/09

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