サバ缶deメスティン飯
ぶりクン
作り方
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1
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材料を準備する
写真のサバ缶は水煮ですが、今回はハリッサ味を使用
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2
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ハリッサとは
地中海周辺で生まれた万能調味料だそうです
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3
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メスティンにアルミ箔を敷く
後片付けが楽なので。
面倒でない方は必ずしも敷かなくても大丈夫です
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4
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メスティンに米を入れ、うどんスープとサバ缶の汁を投入
目盛りまで水を足す
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5
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乾燥野菜を入れ、上からサバを乗せる
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6
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蓋をして、米に浸水30分くらい
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7
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固形燃料に着火してメスティンを乗せ、約20分間放置する
念のためガス台の下に鍋敷きします
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8
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加熱後、タオルに包んで15分蒸らし
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9
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出来上がったら、サバをほぐすように混ぜて、彩に葉物を散らす
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コツ・ポイント
コツは特にありません
空腹と戦うくらいです
空腹と戦うくらいです
このレシピの生い立ち
テント泊はザックの軽量化が命！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぶりクン
